- 2008年11月28日 10:47
- Diary
先日滝川悠ちゃんとぷらぷら買い物をしてた時に、彼女が何気なく手に取った「おから」。
さっと乾煎りして冷凍庫で保存が利くよ～、なんていう店員さんと滝川嬢のやりとりを横で聞きつつ、ほぅほぅと思って私も買ってきました。
最初は卯の花と犬飯のカロリー源にでもしようかとおもってたんですけどね、レシピを見てると、結構おいしそうな物があったので、ためしに人様メニューも一品作ってみました。
ジャガイモとおからのお餅？です。
レシピはコチラ。
ジャガイモが男爵だったので、ボロボロ崩れちゃうのがアレでしたけど、なかなかいけます。
いいおやつになります。
冷凍してしばらくチビチビと食べよう～
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